꽃송이가 황금색인 해바라기는 돈과 재물 부(富)를 부르는 꽃으로 널리 알려져 있습니다. 국화과에 속하는 1년생 초본인 해바라기는 중앙아메리카와 북미가 원산지로 알려져 있습니다. 현재는 한국을 비롯한 전 세계에 널리 분포되어 재배되고 있습니다. 해바라기 번식은 종자를 이용하고 있으며 원줄기의 기장은 높이가 1.5~2.0m까지 자라고 윗부분에서 가지가 갈라지는 특성이 있습니다. 줄기와 꽃송이 그리고 잎에 가늘고 억센 솜털이 있고 줄기는 곧게 자라는 것이 특징입니다. 잎은 길이가 10~30㎝ 정도로서 어긋나며 잎의 중앙에 큰 톱니가 있고 잎자루는 긴 편이다. 꽃의 개화 시기는 8월에서 9월 사이며 태양을 향해 한 방향으로 여러 꽃이 꽃대 끝에 머리 모양으로 뭉쳐나서, 마치 한 송이의 꽃처럼 보이는 두상꽃차례(..
