경상북도 영천시 봄꽃 명소, 금호강 둔치 강변공원 환상적인 수선화.

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※한식(寒食).

한식(寒食)은 설날, 단오(端午), 추석(秋夕)과 함께 우리나라 전통 4대 명절에 속해 있습니다. 일 년 24절기인 동지(冬至)로부터 105일째 되는 날로, 청명(淸明) 절기와 같은 날이거나 다음 날에 들게 됩니다. 계절적으로 청명(淸明) 절기 무렵이라 한 해 농사가 시작되는 철이기도 합니다. 또한 설날이나 추석과 같이 명절 제사를 지내며, 조상 무덤을 보수하고 성묘하는 시기이기도 합니다. 한식(寒食)은 원래 중국에서 들어온 풍습이지만 옛날부터 우리나라에 토착화된 명절이 되었습니다. 특히 우리나라에서는 북쪽 지역이 남쪽 지역에 비해 한식(寒食)을 더 중요시하는 경향이 있다고 합니다. 옛날 중국 춘추시대 제나라 사람들은 한식을 냉절(冷節) 또는 숙식(熟食)이라고 불렀다고 합니다.

한식(寒食)은 중국 옛 풍속에 “이날은 비바람이 심하여 불을 금하고 찬밥을 먹는 습관에서 왔다”라고 전해지는 “개자추전설(介子推傳說)”에서 유래된 명절이라고 전해지고 있습니다. 한식(寒食)에는 불을 쓰지 않고 찬 음식을 먹는 풍속이 전해지고 있습니다.옛날 중국 춘추시대 공자 중이가 망명, 유랑하다가 진나라 문공이 되어 전날의 충신을 포상했다고 합니다. 이때 과거 문공이 굶주렸을 때 자기 허벅지 다리 살을 베어서 바쳤던, 충신 개차추가 이 포상자들 중에 들지 못하자 개차추는 부끄럽게 여기고 산중에 들어가 숨어버렸다고 합니다. 문공이 뒤에 잘못을 뉘우치고 그를 찾았으나, 산중에서 나오지 않으므로 불을 놓으면 나오리라 생각에서 불을 질렀다고 합니다. 그러나 개차추는 끝내 나오지 않고 홀어머니와 함께 서로 껴안고 버드나무 밑에서 불에 타 죽었습니다. 이에 그를 애도하는 뜻에서 문공이 이날은 불을 쓰지 않도록 한 것에서 유래하여, 이날은 불을 지피지 않고 찬 음식을 먹는 풍속이 생겼다고 합니다. “한식(寒食)”은 글자 그대로 “찬 음식”을 뜻하고 있습니다.

중국에서는 한식(寒食)이 큰 명절이어서 잔치를 벌이고 투계나 공치기, 그네뛰기 같은 옥외에서 하는 놀이를 즐겼다고 합니다. 우리나라는 고려 시대에도 한식(寒食)이 대표적인 명절 가운데 하나여서, 한식(寒食)날이면 나라에서 종묘와 각 능원(陵園=왕과 왕족의 무덤 및 그 부속시설)에 제향을 지내고 관공리들에게 공가를 주어 성묘하도록 했다고 합니다. 이 밖에 죄수에게 형을 집행하지 않도록 했다고 전해지고 있습니다. 여기에서 유래해 한식(寒食)날 민간에서는 산소를 돌보고 추석이나 설날과 같이 술, 과일, 포, 떡, 탕 등을 마련해 제사를 지내는데, 이를 절사(節祀=절기나 명절에 따라 지내는 제사)라고 했다고 전해지고 있습니다. 한편 농가에서는 한식(寒食)날이 되면 논밭을 갈고 이른 농작물의 씨를 뿌립니다.

조선시대 내병조(內兵曹=조선시대, 궁궐 안에 설치되어 시위(侍衛)와 의장(儀仗)의 일을 맡아보던 관아. 병조 관리들의 출장소로, 경복궁에는 근정문(勤政門) 밖에, 창덕궁에는 호위청 서쪽에, 경희궁에는 건명문(建明門) 밖 동편에 각각 설치되었다)에서는 느릅나무와 버드나무에 구멍을 뚫고 삼으로 꼰 줄을 꿰어 양쪽에서 톱질하듯이 잡아당겨 불을 만들어 임금께 올린다. 임금은 그 불을 홰에 붙여 관아와 대신들의 집에 나누어 주었는데, 이는 불의 주력을 이용하기 위해 불을 소중히 여기는 숭배 사상의 전승이기도 하다. 수령들은 이 불을 받아 백성들에게 나누어 주었는데, 이때 묵은 불을 끄고 새 불을 기다리는 사이에 불이 없는 날을 한식(寒食)이라 보기도 했다고 합니다.

한식(寒食)에 비가 내리면 개차추의 혼을 기리는 것이라고 하여 기껍게(탐탁하여 마음이 기쁘다) 여기도 했다고 합니다. 한편 한식(寒食)날을 전후해서 나무 심기가 좋은 날씨가 이어지기 때문에 산이나 조상 묘소 근처에 나무를 즐겨 심었다고 합니다. 한식(寒食)날 진달래꽃을 따서 술을 담가 먹으면 기침에 효험이 있다고 생각했으며, 약밥이나 찬밥을 지어 먹거나, 쑥을 뜯어 쑥떡을 만들거나 쑥국을 끓여 먹었다고 합니다. 또한 한식(寒食)날 먹는 메밀국수를 ‘한식면(寒食麵)’이라고 하여 별미로 여겼다고 합니다. ※참고 문헌-다음 백과.